Septiembre

Arranca el mes de septiembre, y con él, el último cuatrimestre del año. Solo cuatro meses y se habrá ido este maravilloso 2012.

Pero algo tiene de especial Septiembre que me gusta, me fascina. No se si es por que en México es un mes especial y por ello las calles se llenan de colorido. Por las noches se encienden luces tricolor, y por donde sea ves brillar esos tres colores patrios: verde, blanco y rojo.

Es quizá por que Septiembre supone un mes muy patrio para los mexicanos y es el día 15 cuando hacemos fiesta y festejamos el famoso grito de independencia.

Quizá también son sus sabores. Todo el mes ha de estar lleno de platillos mexicanos; pozole, enchiladas y mi  platillo favorito: Chiles en nogada. Si no sabes que son los chiles en nogada, te cuento que es un chile poblano relleno de picadillo (carne molida) y cubierto con una exquisita crema a la que denominan Nogada, despues le agregan granada para darle colorido.

Septiembre, septiembre, bello septiembre.

Es quiza por sus tardes frias, y por su aroma otoñal. Adoro caminar en la noche, sintiendo la caricia del aire frío sobre mi rostro, y si es un pueblo como Guanajuato lo adoro aún más. Y dirán si no es bello Guanajuato??

Septiembre, es quiza por en el aire se siente la alegria de un pueblo que festeja por su libertad. Y aún se escuchan las voces ancestrales que gritaron que viva el puebla mexicano. Y si bien es cierto, que  la situación en México no es maravillosa y que nada de que ha muerto el mal gobierno, hay que celebrar la vida, la salud y a la familia!

En definitiva es un mes de fiesta, es un mes hermoso. 

Deseo que todas se diviertan mucho en este mes, sean o no mexicanas, disfruten este mes y todos los del año. 

Feliz fin de semana!!